Isolasi, karakterasi, identifikasi komponen, dan uji aktivitas minyak atsiri bunga cempaka putih ( Michelia alba. ) terhadap escherichia coli dan staphylococcus aureus / Dina Krisdiana

Main Author: Krisdiana, Dina
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2010
Subjects:
Online Access: http://repository.um.ac.id/23380/
Daftar Isi:
  • ABSTRAKKrisdianaDina.2010.IsolasiKarakterisasiIdentifikasiKomponendanUjiAktivitasMinyakAtsiriBungaCempakaPutih(Micheliaalba)terhadapEscherichiacolidanStaphylococcusaureus.SkripsiJurusanKimiaFMIPAUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.SitiMarfuahM.S(II)EviSusantiS.Si.Msi.Kata-katakunciisolasiminyakatsiricempakaputihdanantibakteri.Minyakatsiribanyakterkandungdalambungabijibuahdandauntanaman.BungacempakaputihadalahsalahsatujenisbungayangbanyakterdapatdiIndonesiaterutamadipulauJawa.Meskipunbegitupemanfaatanbungacempakaputihmasihsangatterbatas.Disisilainkebutuhanmasyarakatakanminyakatsirisebagaibahanparfumdanantiseptiksemakinmeningkat.Haltersebutmendorongpenelitiuntukmelakukanpenelitiandengantujuanmengisolasimengkarakterisasimengidentifikasidanmengujiaktivitasminyakatsiribungacempakaputih(Micheliaalba)sebagaiantibakteriterhadapEscherichiacolidanStaphylococcusaureus.Penelitianinibersifateksperimentallaboratorisdengansampelyangdigunakanadalahbungacempakaputihbasahdankering.Adapuntahappenelitianantaralainpersiapansampelisolasiminyakatsiridenganmetodedestilasiuap-airkarakterisasiidentifikasikomponenpenyusunnyadenganmenggunakanGC-MSsertamengujiaktivitasantibakterinyaterhadapbakteriEscherichiacolidanStaphylococcusaureus.Hasilpenelitianmenunjukkan(1)Rendemenminyakatsiribungacempakaputihbasahdenganmetodedestilasiuap-airsebesar0041%sedangkandaribungacempakaputihkering0084%(2)Minyakatsiribungacempakaputihbasahmemilikiciriberwarnakuningjernihberatjenis125g/mLindeksbias149374sedangkandaribungacempakaputihkeringmemilikiciriberwarnacoklatjernihberatjenis144g/mLindeksbias151722(3)Senyawa-senyawayangterkandungdidalamminyakatsiribungacempakaputihbasahada30senyawadengan10senyawaterbanyakantaralain37-dimetil-16-Oktadien-3-olmiristcin1-etenil-1-metil-24-bis(1-metiletenil)-sikloheksanaetil-2-metilbutirat12-dimetoksi-4-(2-propenil)-BenzenaBicyclo[7.2.0]undec-4-ene41111-trimethyl-8-methylene5-(2-ropenil)-13-Benzodioksol124a568a-heksahidro-47-dimetil-1-(1-metiletil)-Naphthalene37-dimetil-137oktatrienadan37-dimetil-136-Oktatrienasedangkandaribungakeringada61senyawadengan10senyawaterbanyakantaralaintrans-isocroweacin5-(2-propenil)-13-Benzodioksol1-etenil-1-metil-24-bis(1-metiletenil)-sikloheksana1-metil-4-(5-metil-1-metilen-4-heksenilsikloheksenabeta-selinene123568aheksahidro-47-dimetil-1-(1-metiletil)-naftalenakariophillenoksidaalfa-kopaeneatau13-dimetil-8-(1-metiletil)Trisiklo[4.4.0.0(27)]dec-3-eneLinaloldannonadekana(4)MinyakatsiribungacempakaputihbasahdankeringbersifatantibakteriterhadapE.colipadakonsentrasi120ppmdenganpersenhambatmasing-masing47606%dan42287%(5)MinyakatsiribungacempakaputihbasahdankeringbersifatantibakteriterhadapS.aureuspadakonsentrasi500ppmdenganpersenhambatmasing-masing10267%dan23889%.