Sintesis dan karakterisasi zink stearat dari asam stearat dengan zink sulfat / Kurnia Nuril Hikmah
| Main Author: | Hikmah, Kurnia Nuril |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23346/ |
Daftar Isi:
- Sabunsecarakimiamerupakangaramkarboksilatdarilogamalkalimisalnyanatriumataukalium.Sabunnatriumataukaliumdikenalmasyarakatsebagaiagenpembersih.Seiringberkembangnyailmupengetahuanmakaberkembangpulakonseptentangsabun.SabuntidakhanyadarilogamnatriumataukaliumtetapidapatdiperolehsabunyangmengandunglogamlainsepertilogamAlCoCaPbdanZnyangmemilikisifatdanfungsiyangberbedadarilogamalkali.Salahsatucontohnyaadalahzinkstearat.Adanyakeberhasilanmengenaisintesissabunaluminiumdenganmenggunakanmetodetrans-saponifikasimakaadakemungkinanbahwazinkstearatjugadapatdisintesisdenganmenggunakanmetodetersebut.Penelitianinibertujuanuntukmensintesiszinkstearatdariasamstearatdanzinksulfatmelaluireaksitrans-saponifikasidanmengkarakterisasinya.Penelitianinimerupakansurveilaboratorisdenganmetodeeksperimenyangdilakukandengantahap-tahapsebagaiberikut(1)sintesisnatriumstearatmelaluireaksisaponifikasiasamstearatdengannatriumhidroksida(2)sintesiszinkstearatmelaluireaksitrans-saponifikasinatriumstearatdenganzinksulfat(3)pemurniansenyawahasilsintesisdengancarapencucianmenggunakanaquades(4)karakterisasisenyawahasilsintesisyangmeliputiujikelarutanpenentuantitikleburanalisiskualitatifionZn2danSO42-secarakimiawianalisiskuantitatiflogamzinkdannatriumdenganAASdanujiketahananzinkstearathasilsintesisterhadapvariasipH(5)identifikasigugusfungsizinkstearathasilsintesisdenganSpektrofotometerInframerah.Hasilpenelitianinimenunjukkanbahwazinkstearatdapatdisintesisdariasamstearatdenganzinksulfatmelaluireaksisaponifikasiyangdilanjutkandenganreaksitrans-saponifikasi.Zinkstearathasilsintesisberupaserbukputihdengantitiklebur122-130oCkelarutandalambenzena(003gram/mL)tidaklarutdalamairdinginetanolabsolutasetonpetroleumeterkloroformdann-heksanahasilkuantitatifdenganAASmenunjukkanbahwazinkstearathasilsintesismerupakanzinkdikarboksilat.ZinkstearatterdegradasipadapH12dan3.Identifikasizinkstearatmenggunakanmetodespektrofotometriinframerahmenunjukkanadanyapita-pitakhasanionkarboksilat.