Esterifikasi asam sinamat dengan gliserol dan uji aktivitas senyawa hasil sebagai sunscreen / Amalia Rasyid
| Main Author: | Rasyid, Amalia |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23292/ |
Daftar Isi:
- Sinarmataharimengandungsinarultravioletyangmemilikispektrum200-400nmyangberbahayabagikulitmanusia.Sinaryangsangatberbahayainilahyangdapatmengakibatkankerusakankulitsepertieritema(bercakkemerahan)pigmentasi(bercakkecoklatan)dankankerkulit.Kerusakankulittersebuttidakdapatditanggulangiolehsistemproteksitubuh(melanindanantioksidan)padatingkatradiasitinggi.Halinimenyebabkandiperlukannyatambahanpelindungdariluarbaiksecarafisik(bajupayungtopidankacamata)maupunsecarakimiawiyaitudenganmenggunakantabirsuryaatausunscreen.Zat-zatkimiayangbanyakdigunakansebagaisenyawasunscreenantaralainadalahturunanasamsinamatsepertioktilp-metoksisinamat.Olehkarenaitutujuanyangingindicapaidaripenelitianiniadalahmembuatturunanasamsinamatyanglainmelaluireaksiesterifikasiantaraasamsinamatdengangliserolsehinggaterjadieksplorasisenyawa-senyawayangberpotensisebagaisunscreen.Penelitianinimerupakanpenelitianeksperimentallaboratorikyangdirancangdalamtigatahap.TahappertamaadalahesterifikasiasamsinamatdengangliseroldanidentifikasiawaldenganmetodeKLT.TahapkeduaadalahkarakterisasisenyawahasilesterifikasimeliputipenentuantitikleburdanujikelarutanidentifikasisenyawahasilesterifikasidenganmetodespektrofotometriUVspektrofotometriIRdanGC-MS.TahapketigaadalahujiaktivitassenyawahasilesterifikasisebagaisunscreendenganmetodespektrofotometriUV.Reaksiesterifikasiasamsinamatdengangliserolberkatalisasamsulfatpekatmenghasilkanpadatankuningmudaberbauharumtitiklebur152-155oClarutdalametanolasetonasamasetatdankloroformtetapitidaklarutdalamairdann-heksana.HasilidentifikasidenganmetodespektrofotometriUVspektrofotometriIRdandidukungGC-MSsecarakeseluruhanmenunjukkanbahwasenyawahasilesterifikasiadalahgliseril-946-sinamatdengantingkatkemurnian4642%.HasilperhitunganpersentasetransmisieritemadanpigmentasiberdasarkandataabsorbansiyangdiperolehdarispektrofotometerUVtidakmenunjukkanadanyaaktivitassenyawahasilesterifikasisebagaisunscreenbaiksebagaisuntanataupunsunblock.