Metilasi minyak kulit biji mete (cashew nut shell liquid) dengan dimetil sulfat dan kalium karbonat dalam benzena / Hurrotul Mardiyyah
| Main Author: | Hurrotul Mardiyyah |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23212/ |
Daftar Isi:
- MinyakkulitbijimeteatauyangbiasadikenaldenganCNSL(CashewNutShellLiquid)diperolehdarikulitbijimete.CNSLberupacairankentalberwarnahitamberasapahitberacundankorosif.KomponenterbesarpenyusunCNSLadalahasamanakardat(NagabushanaRavindranat1995).Asamanakardatbermanfaatantaralainsebagaipenghambataktivitastirosinaseantitumorantibakteri.Sifatasamanakardatyangtoksikterhadapselkankerberkaitandengankepolarannya.Semakinnonpolarsuatusenyawamakasemakintoksiksenyawatersebut(Korolkovos1970).Artinyabilasuatusenyawasemakinbersifatnonpolarmakakemampuannyadalammenghambattumbuhnyaselkankersemakinbesar.Untukmeningkatkansifatnonpolardariasamanakardatdapatdilakukanmelaluimetilasiyaitureaksikimiauntukmemasukkangugusmetilkedalamsuatusenyawa.Metilasiguguskarboksilpadaasamanakardatakanmenghasilkanmetilesterdariasamanakardat.PengubahangugusmetilmenggantikanHdariguguskarboksilasamanakardatdilakukandenganmenggunakandimetilsulfat.DimetilsulfatmerupakanreagenpemetilasiyangdigunakanbersamaNaOHpadapembuatanalkilarileter(anisol)ataudigunakanbersamakaliumkarbonatdalambenzena.PenelitianinibertujuanuntukmengetahuiapakahCNSLdapatdimetilasidengandimetilsulfatdankaliumkarbonatdalambenzenadanuntukmengetahuistruktursenyawayangdihasilkan.PadapenelitianinireaksimetilasidilakukandenganmerefluksCNSLdengandimetilsulfatkaliumkarbonatdalambenzenasebagaipelarutpadasuhu75Cselama45jam.HasilreaksidianalisisdenganKLTdimurnikanmelaluikromatografikolomdenganfasadiamsilikageldenganeluenheksana-dietileter-asamformat(160401).SenyawahasilpemisahandianalisisdenganmenggunakanspektrometriIRdanHNMR.Daridatayangdiperolehdisimpulkanbahwa(1)CNSLdapatdimetilasidenganmenggunakandimetilsulfatdankaliumkarbonatdalambenzena.PemisahansenyawahasilmetilasimenghasilkansenyawadenganRf09.(2)Studispektroskopimenunjukkanbahwasenyawainididugaadalahestermetilanakardat.Berdasarkanhasilpenelitianyangtelahdiperolehmakadisarankanuntukmelakukanpenelitianlanjutanmengenaisifat-sifatkimiadanfisiksenyawahasilmetilasiCNSLsertamelakukananalisisspektoskopilainagaryakinterhadapsenyawahas