PEMANFAATAN KULIT BUAH NAGA (Dragon Fruit) SEBAGAI PEWARNA ALAMI MAKANAN PENGGANTI PEWARNA SINTETIS
| Main Authors: | Handayani, Prima Astuti, Rahmawati, Asri |
|---|---|
| Other Authors: | Universitas Negeri Semarang (UNNES) |
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Semarang State University
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/2545 https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/2545/2598 |
Internet
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/2545https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/2545/2598
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Bahan Alam Terbarukan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Semarang |
| Institusi | Universitas Negeri Semarang |
| Kota | KOTA SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |