Protein vitamin dan bahan ikutan pangan
| Main Author: | SOFRO, Abdul Salam |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
PAU Ilmu Pangan dan Gizi UGM
, 1988
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.usm.ac.id/pusat/index.php?p=show_detail&id=1790 |
Daftar Isi:
- vi, 13 hal.;il.;21 cm