Penyangraian Hancuran Nib Kakao dengan Enerji Gelombang Mikro untuk Menghasilkan Cokelat Bubuk

Main Authors: Supriyanto, Supriyanto, Marseno, Djagal Wiseso
Format: Article info application/pdf
Bahasa: eng
Terbitan: Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia , 2012
Subjects:
Online Access: https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9715
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9715/7291

Internet

https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9715
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9715/7291

Lokasi

Koleksi Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.