SINTESIS FOSFOLIPID MENGANDUNG ASAM LEMAK w-3 DARI FOSFOLIPID KEDELAI DAN MINYAK KAYA ASAM LEMAK w-3 DARI HASIL SAMPING PENGALENGAN TUNA
| Main Authors: | Estiasih, Teti, Nur, Moch, Maligan, Jaya Mahar, Maulana, Satrio |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta
, 2013
|
| Online Access: |
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9613 https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9613/7188 |
Internet
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9613https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9613/7188
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |