ANALISIS TREND PERMINTAAN, PENAWARAN, DAN HARGA GULA KRISTAL PUTIH DI PROVINSI SUMATERA UTARA
| Main Authors: | Purba, Samuel Noviantara; Alumni Departemen Agribisnis FP USU Program Studi Agribisnis, Ginting, Rahmanta; Staf Pengajar Departemen Agribisnis FP USU, Lubis, Satia Negara; Staf Pengajar Departemen Agribisnis FP USU |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS
, 2014
|
| Online Access: |
https://jurnal.usu.ac.id/index.php/ceress/article/view/8125 https://jurnal.usu.ac.id/index.php/ceress/article/view/8125/3506 |
Daftar Isi:
- ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis permintaan dan penawaran serta elastisitas gula kristal putih tahun 2001-2011, serta menganalisis dan meramalkan trend permintaan, penawaran, harga gula serta elastisitas gula kristal putih di Provinsi Sumatera Utara pada periode 2012-2020. Metode analisis yang digunakan adalah analisis peramalan trend linear dengan menggunakan software Minitab 16 dengan periode peramalan 2012 hingga 2020. Hasil penelitian menujukkan bahwa dari tahun 2001-2011 permintaan gula kristal putih mengalami penurunan sebesar 0,03% dan penawaran gula kristal putih juga turun hingga mencapai 0,09%. Trend permintaan dan trend harga gula kristal putih tahun 2012-2020 adalah meningkat sedangkan trend penawaran gula kristal putih adalah menurun. Elastisitas permintaan dan penawaran gula kristal putih tahun 2001-2011 adalah sebesar -0,0023 (inelastis) dan -0,0075 (inelastis). Sedangkan Elastisitas permintaan dan penawaran gula kristal putih tahun 2012-2020 diramalkan sebesar 0,0067 (inelastis) dan -0,1524 (inelastis). Kata kunci: Permintaan, Penawaran, Harga, Trend, Dan Elastisitas