Pangan : gizi, teknologi, dan konsumen
| Main Author: | Winarno, G (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jakarta :
Gramedia Pustaka Utama
, 1993
|
| Subjects: |
| Physical Description: |
ix, 416 hlm. : ilus. ; 24 cm |
|---|---|
| ISBN: |
9789795116806 |