Teknologi ekstrusi dalam pengolahan pangan

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Gresik : Caremedia Communication , 2018
Edition: Cetakan pertama : Oktober 2018
Subjects:
Physical Description: vi, 120 halaman : ilustrasi ; 21 cm
Bibliography: Bibliografi : halaman 113-117
ISBN: 9786025683350