| Summary: |
Belimbing adalah buah pohon yang tinggi pohonnya mencapai 5 m, batangnya tidak begitu besar sekitar bergais tengah 30 cm dan terdapat benjolan kecil. Belimbing wuluh dikenal juga sebagai belimbing sayur, belimbing botol, belimbing besi atau belimbing asam. Tumbuhan ini biasanya ditanam di pekarangan rumah untuk diambil buahnya sebagai bumbu masakan atau ramuan obat. Belimbing wulu bukan saja dimanfaatkan buahnya, daun dan bungannya juga dimanfaatkan karena mengandung saponin, sulfur, tanin, asam, peroksida, kalsium, oksalat dan kalium sitrat yang biasanya kandungan tersebut membantu mengobati gondongan, batuk rejan, jerawat, panu, diabetes dan sariawan. Buku Budidaya Belimbing Wuluh ini membahas cara meramu belimbing wuluh untuk mengobati gondongan, batuk rejan, sariawan dan panu. Selain itu dipaparkan secara lengkap mengenai budidaya belimbing Wuluh seperti syarat tumbuh dan pola penanaman belimbing wuluh, Tabulampot belimbing Wuluh, Hama dan penyakit yang berkemungkinan menyerang belimbing Wuluh, Pemanenan belimbing Wuluh, analisa ekonomi budidaya belimbing wuluh, hingga aneka olahan nusantara yang memanfaatkan belimbing Wuluh.
|
