Penyehatan makanan dan minuman - A
Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia. Menurut Notoatmodjo (2003) ada empat fungsi pokok makanan bagi kehidupan manusia: a. Memelihara proses tubuh dalam pertumbuhan/ perkemba-ngan serta mengganti jaringan tubuh yang rusak. b. Memperoleh energi guna melakukan aktivitas...
| Format: | Book |
|---|---|
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Yogyakarta :
Deepublish
, 2017
|
| Edition: | Cetakan pertama, Agustus 2015 Cetakan kedua, Januari 2017 |
| Subjects: |