Kue rempah rasa mewah cookies & cake

Buku ini membahas kreasi cookies dan cake dengan tambahan bumbu rempah, rempah yang digunakan antara lain, bubuk kayu manis, terbuat dari batang pohon kayu manis yang dikeringkan dan digiling hingga berbentuk serbuk yang halus, memiliki aroma yang khas dan tajam. Bumbu spekuk bebrbentuk seperti tepu...

Full description

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Yogyakarta : Ajarmasak , 2018
Edition: Cetakan Pertama
Subjects:
LEADER 01543cam a2200385 a 4500
001 INLIS000000000872226
005 20190528091157.0
006 aa g ||| |
007 ta
008 190122s2018 jkia g ||| | ind
020 # # |a 978-602-51698-5-4 
035 # # |a 0010-0119001516 
040 # # |a JKPNPNA  |b ind 
082 0 4 |a 641.865  |2 [23] 
084 # # |a 641.865 TUT k 
090 # # |a CB-D.11 2018-7424 
100 0 # |a Tuti Tresnawati  |e penulis 
245 1 0 |a Kue rempah rasa mewah :  |b cookies & cake /  |c Tuti Tresnawati ; penyunting, Arini Nurpadilah & Tika Yuitaningrum 
250 # # |a Cetakan Pertama 
264 # 1 |a Yogyakarta :  |b Ajarmasak,  |c 2018 
300 # # |a 46 halaman :  |b ilustrasi berwarna, foto ;  |c 25 cm 
336 # # |a teks  |2 rdacontent 
337 # # |a tanpa perantara  |2 rdamedia 
338 # # |a volume  |2 rdacarrier 
520 # # |a Buku ini membahas kreasi cookies dan cake dengan tambahan bumbu rempah, rempah yang digunakan antara lain, bubuk kayu manis, terbuat dari batang pohon kayu manis yang dikeringkan dan digiling hingga berbentuk serbuk yang halus, memiliki aroma yang khas dan tajam. Bumbu spekuk bebrbentuk seperti tepung berwarna coklat muda dengan aroma rempah. Terbuat dari campuran pala, kayu mains dan coklat bubuk. 
650 # 4 |a Kue Kering  |x Resep 
650 # 4 |a Masakan 
700 0 # |a Tika Yuitaningrum  |e penyunting 
700 0 # |a Arini Nurpadilah  |e penyunting 
850 # # |a JKPNPNA 
990 # # |a 201900103004007 
990 # # |a 201900103004006 
990 # # |a 201900103004005 
990 # # |a 201900103004004 
999 # # |a 7424/DM/D/2018