Buku referensi perancangan kurikulum program studi dietisien

Buku referensi ini akan menjabarkan masing-masing capaian pembelajaran terkait 3 (tiga) bidang penekanan (emphasize area) yaitu gizi klinik, gizi komunitas dan manajemen penyelenggaraan makanan .Buku ini secara umum tersusun dengan menggunakan pendekatan konsep Nutritional Care Process (NCP) dimana...

Full description

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Malang: Universitas Brawijaya Press , 2017
Edition: Cetakan pertama
Subjects: