Umbi dioscorea karakteristik dan teknologi pengolahan

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Yogyakarta : Plantaxia , 2018
Edition: Cetakan 1
Subjects:
Ubi
Physical Description: xiv, 139 halaman ; ilustrasi ; 24 cm
Bibliography: Bibliografi : halaman 123-139
ISBN: 9786025876134