Teknologi pengolahan pangan
| Corporate Authors: | Kelompok Mahasiswa Teknologi Pangan 2015 (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Edition: | Cetakan ke-1, Juli 2017 |
| Subjects: |
| Physical Description: |
vii, 193 halaman : ilustrasi ; 23 cm |
|---|---|
| Bibliography: |
Bibliografi : halaman 185-193 |
| ISBN: |
9786024392178 |