Keamanan bahan tambahan pangan perspektif industri makanan dan minuman
| Other Authors: | Endang Sunaryo...[et.al.] (-), Saptawati Bardosono |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jakarta :
Badan Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia
, 2017
|
| Subjects: |
| Physical Description: |
xviii, 86 halaman ; 21 cm |
|---|---|
| Bibliography: |
Bibliografi : halaman 79-86 |
| ISBN: |
9789794969038 |