Keamanan bahan tambahan pangan perspektif industri makanan dan minuman
Other Authors: | Endang Sunaryo...[et.al.] (-), Saptawati Bardosono |
---|---|
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Jakarta :
Badan Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia
, 2017
|
Subjects: |
Physical Description: |
xviii, 86 halaman ; 21 cm |
---|---|
Bibliography: |
Bibliografi : halaman 79-86 |
ISBN: |
9789794969038 |