Ilmu pangan lanjut
| Main Author: | Zakaria (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Salmiah (-), Thresia Dewi Kartini B., Ramlan Asbar, Nursalim |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Makassar :
Unit Penelitian Politeknik Kesehatan Makassar
, 2013
|
| Subjects: |