Pengetahuan dan karakteristik bahan baku hasil perairan
| Main Author: | Nurjanah, 1959 - (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Asadatun Abdullah (-), Sabri Sudirman, 1988 -, Kustiariyah Tarman |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Bogor :
IPB Press
, 2014
|
| Edition: | Cetakan kedua |
| Subjects: |
| Physical Description: |
viii, 341 hlm. : ilus. ; 23 cm |
|---|---|
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |
| ISBN: |
9789794933114 |