Teknologi pangan teori praktis dan aplikasi

Main Author: Fitriyono Ayustaningwarno (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Yogyakarta : Graha Ilmu , 2014
Edition: Cet. 1
Subjects:
LEADER 00787cam a2200277 a 4500
001 INLIS000000000669454
005 20190506140857.0
006 a g 000 0
007 ta
008 150915s2014 yoi g 000 0 ind
020 # # |a 978-602-262-212-3 
035 # # |a 0010-0915001845 
040 # # |a JKPNPNA  |b ind 
082 0 4 |a 664.02  |2 [23] 
084 # # |a 664.02 FIT t 
090 # # |a CB-D.11 2014-4190/9970-2014 
100 0 # |a Fitriyono Ayustaningwarno 
245 1 0 |a Teknologi pangan :  |b teori praktis dan aplikasi /  |c Fitriyono Ayustaningwarno 
250 # # |a Cet. 1 
260 # # |a Yogyakarta :  |b Graha Ilmu,  |c 2014 
300 # # |a viii, 118 hlm. ;  |c 23 cm. 
504 # # |a Bibliografi : hlm. 117-118 
650 # 4 |a Teknologi pangan 
850 # # |a JKPNPNA 
999 # # |a 9970/DM/D/2014 
999 # # |a 4190/DM/D/14