Teknologi minyak dan lemak pangan
Main Author: | Jalil Genisa, H. (-) |
---|---|
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Makassar :
Masagena Press
, 2013
|
Subjects: |
Physical Description: |
xii, 132 hlm. : ilus. ; 21 cm |
---|---|
Bibliography: |
Bibliografi : hlm. 131-132 |
ISBN: |
9786029023343 |