Pemanfaatan Tepung Sagu (Metroxylon spp.) Dan Ulat Sagu (Rhynchophorus ferrugineus) Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Kerupuk
| Main Author: | Helen C D Tuhumury (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Sandriana J Nendissa (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Ambon :
Fakultas Pertanian Universitas Pattimura
, 2008.
|
| Subjects: |
| Item Description: |
Laporan Penelitian Dosen Muda Dibiayai oleh Universitas Pattimura sesuai dengan DIPA Nomor: 0225.0/123.14/0/XXXIX/2008, Tanggal 31 Desember 2007 |
|---|---|
| Physical Description: |
46 lbr. ; 28 cm |