Produksi agen preservatif alami dari asam kandis (garcinia dioica blume) untuk produk perikanan

Main Author: Puji Ardiningsih (-)
Corporate Authors: Universitas Tanjungpura. Lembaga Penelitian (-)
Other Authors: Afgani Jayuska (-), Risa Nofiani
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2013
Subjects:
Item Description: Laporan akhir program hibah bersaing
Laporan ini disetujui oleh Ketua Lembaga Penelitian Universitas Tanjungpura
Tahun ke 2 dari rencana 2 tahun
Physical Description: 46 lembar : ilus. ; 28 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 43-46