Pengembangan ampas ubi kayu sebagai alternatif pangan pokok berbasis pangan lokal

Main Author: Marleen Suyoto (-)
Corporate Authors: Universitas Padjajaran Bandung (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2013
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Padjajaran Bandung, 2013
Physical Description: 55 lembar ; ilus: 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 49-55