Mikrobiologi pangan
| Other Authors: | Winiati Pudji Rahayu (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jakarta :
Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan, Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya, Badan Pengawas obat dan Makanan
, 2003
Jakarta : , 2003 |
| Subjects: |
| Physical Description: |
28 hlm. ; 21 cm |
|---|---|
| ISBN: |
9789799714053 |