Retensi Vitamin A dan C serta aktivitas antioksidan tepung daun kelor (Moringa Oleifera Lam.)
| Other Authors: | F Deru Dewanti, Rudi Nurismanto (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Surabaya
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
, 2011
|