Sukamto, [. a. (2011). Peranan gun xanthan sebagai pengendali struktur snack foodsyang di formula dari fraksi protein biji hitam (Dolichoa Lablab). Malang: Universitas Widyagama Malang.
Chicago Style CitationSukamto, [et al]. Peranan Gun Xanthan Sebagai Pengendali Struktur Snack Foodsyang Di Formula Dari Fraksi Protein Biji Hitam (Dolichoa Lablab). Malang: Universitas Widyagama Malang, 2011.
MLA CitationSukamto, [et al]. Peranan Gun Xanthan Sebagai Pengendali Struktur Snack Foodsyang Di Formula Dari Fraksi Protein Biji Hitam (Dolichoa Lablab). Malang: Universitas Widyagama Malang, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.