Pengaruh cara pendinginan selama pengiriman terhadap kandungan bakteri pada udang windu (penaeus monodon)
| Main Author: | Sarsito (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Airlangga. Program Studi Ilmu Kedokteran Dasar (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 1992
|
| Item Description: |
Penelitian disetujui oleh Program Studi Ilmu Kedokteran Dasar, Universitas Airlangga |
|---|---|
| Physical Description: |
xiii, 70 lembar ; 30 cm |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |