Peranan Oleoresin jahe sebagai antioksidan alami untuk mempertahankan kualitas virgin coconut oil

Main Author: Chorul Anam (-)
Corporate Authors: Universitas Sebelas Maret ( Surakarta ) Fakultas Pertanian (-)
Other Authors: Godras Jati Manuhara (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Edition: 2007
Item Description: Laporan Disahkan Lembaga Penelitian Universitas Sebelas Maret
Physical Description: vi, 36 lembar. ; 29 cm
Bibliography: Bibiliografi : Lemabar. 26 - 31