Pedoman pengolahan lada putih dan hitam
Main Author: | Christina Winarti (-) |
---|---|
Other Authors: | Nanan Nurdjanah (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Jakarta :
Balai Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian
, 2010
|
Series: |
Teknologi pengolahan
|
Subjects: |