Pemanfaatan limbah cair tepung tapioka sebagai bahan baku pada produksi Nata de Cassava serta analisis finansialnya

Main Author: Dianawati (-)
Corporate Authors: Universitas Tribhuwana Tunggadewi (-)
Other Authors: Widowati (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2007