Implementasi model pembelajaran kreatif produktif untuk meningkatkan kualitas mata kuliah praktek seni penyajian makanan pada program studi teknik boga
| Main Author: | Dwi Agustiyah Rosida, : 1961 (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya. Lembaga Penelitian (-) |
| Other Authors: | Richardus Widodo (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: |
| Item Description: |
Disetujui oleh Kepala LPPKM,Universitas 17 Agustus 1945 (Surabaya),2007 |
|---|---|
| Physical Description: |
50,[18] lembar, : Ilus, ; 29 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : Termasuk |