Mempelajari simbiosa mikiroba ragi tape dan kapang Monascus purpureus pada media campuran dedak dan pati gadung termodifikasi dalam menghasilkan pigmen merah

Main Author: Mursalin (-)
Corporate Authors: Universitas Jambi Fakultas Peternakan (-)
Other Authors: Surhaini (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2007

Lokasi

Koleksi Katalog Perpustakaan Nasional RI
Gedung Perpustakaan Nasional RI
Institusi Perpustakaan Nasional RI
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.