Identifikasi dan karakterisasi Aroma " Prengus" (Goaty Flavour) Susu Kambing serta produk olahannya
Main Author: | Anang M. Legowo (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
Other Authors: | Ahmad N. Al-Baarri (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2006
|
Lokasi
Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
Kota | JAKARTA PUSAT |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |