Peningkatan kapasitas produksi roti dengan menerapkan TTG mesin pengembangan adonan otomatis hasil penelitian

Main Author: Pramuda Agung (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Edy Santoso (-), Suparyono
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2007
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Teknik Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
Physical Description: vi, 19 lembar : ilus.; 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 18