Peningkatan kapasitas produksi roti dengan menerapkan TTG mesin pengembangan adonan otomatis hasil penelitian
Main Author: | Pramuda Agung (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
Other Authors: | Edy Santoso (-), Suparyono |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2007
|
Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Teknik Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya |
---|---|
Physical Description: |
vi, 19 lembar : ilus.; 29 cm |
Bibliography: |
Bibliografi : lembar 18 |