Modifikasi dan uji kinerja oven untuk pemanggangan ubi Cilembu skala kecil
| Main Author: | Mimin Muhaemin (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Dedi Prijatna (-), Sudaryanto Zain |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2006.
|
| Subjects: |
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Padjadjaran |
|---|---|
| Physical Description: |
vi, 25 hlm. : ilus. ; 28 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : Hlm. 25 |