Kajian jahe (zingiber officinale.roscoe)- kayu manis (cinnamomum burmannii. blume) celup sebagai minuman fungsional

Main Author: Indrias Tri Purwanti (-)
Corporate Authors: Fakultas Tehnologi Pertanian Universitas Slamet Riyadi Surakarta (-)
Other Authors: Y. Wuri Wulandari (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2007
Subjects:
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Slamet Riyadi Surakarta
Physical Description: vi, 66 lembar : ilus.berwarna; 29 cm
Bibliography: Bibliografi : Lembar 21-22