Kajian jahe (zingiber officinale.roscoe)- kayu manis (cinnamomum burmannii. blume) celup sebagai minuman fungsional
Main Author: | Indrias Tri Purwanti (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Fakultas Tehnologi Pertanian Universitas Slamet Riyadi Surakarta (-) |
Other Authors: | Y. Wuri Wulandari (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2007
|
Subjects: |
Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Slamet Riyadi Surakarta |
---|---|
Physical Description: |
vi, 66 lembar : ilus.berwarna; 29 cm |
Bibliography: |
Bibliografi : Lembar 21-22 |