Biosintesis conjugated linoleic acid (cla) oleh bakteri asam laktat selama fermentasi susu kedelai
| Main Author: | Darimiyya Hidayati (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2006
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian, Sekolah Tinggi Pertanian (Jember) |
|---|---|
| Physical Description: |
ix, 38 lembar ; 30 cm |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |