Suplementasi prebiotik pada sari aloe vera sebagai minuman kesehatan kaya antioksidan terhadap karakter sensorik, fisiologik dan fisikokimia

Main Author: Henny Sulistyowati (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Tri Rahayuni (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2005
Subjects:
Item Description: Laporan penelitian
Physical Description: vii, 29 lembar ; 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 24-27