Isolasi pati dari tanaman pangan berpati non beras
| Main Author: | Aning Ayucitra (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Teknik Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
|---|---|
| Physical Description: |
v, 40 lembar ; 29 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : lembar 26-27 |