Seleksi isolat indigenus bakteri probiotik untuk imunomodulator dan aplikasinya dalam pengembangan yogurt sinbiotik sebagai pangan fungsional antidiare
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Made Astawan (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor |
|---|---|
| Physical Description: |
viii 119 lembar : ilus. berwarna ; 29 cm |
| Bibliography: |
Termasuk Bibliografi |