Mikroenkapsulasi sebagai salah satu upaya mempertahankan senyawa antioksidan dari empat jenis biji-bijian dalam mencegah penyakit degeneratif
Main Author: | Linda Masniary Lubis (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
Other Authors: | Herla Rusmarilin (-), Hotnida Sinaga |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2009
|