Pembuatan asam laktat berbahan dasar buah sukun sebagai alternatif pemanfaatan produk pertanian di kabupaten Bandung Barat

Main Author: Sulistianingsih (-)
Corporate Authors: Universitas Pandjadjaran,Fakultas Farmasi (-)
Other Authors: Driyanti Rahayu (-), Tina Rostinawati
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2009
Subjects:
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Farmasi Universitas Padjajaran
Physical Description: vi, 25 lembar : Ilus.berwarna; 29 cm
Bibliography: Bibliografi: lembar 24-25