Biokonversi sekam dan jerami padi menjadi gula solubel dan zat warna oleh penicillium purpurogenum

Main Author: Wardah (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Tatang Sopandi (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2010
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Industri Pangan Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
Physical Description: i, 72 lembar : ilus.; 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 53-60