Optimasi proses pembuatan tepung melinjo dan pengembangan produk aneka pangan dari tepung melinjo
| Main Author: | Sarono (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
| Other Authors: | Yatim R. Widodo (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2010
|
| Item Description: |
Penelitian ini disahkan oleh ketua Unit Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Politeknik Negeri Lampung |
|---|---|
| Physical Description: |
ii, 84 lembar : ilus ; 29 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : lembar 46 |