Pengembangan teknik pengolahan hasil laut "fish stick" dan "fish burger"

Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Fetty Indriaty (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Manado : Proyek Pengembangan dan Pelayanan Teknologi Industri Sulawesi bagian Utara , 2002
Series: Komunikasi : 220
Subjects:
Physical Description: v, 24 lembar ; 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 19-20