Scale up produksi biopreservatif asap cair menuju pre-komersialisasi produk pengawet alami

Main Author: Purnama Darmadji (-)
Other Authors: Sigit Setyabudi (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2010
Subjects:
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada
Physical Description: 117 lembar : ilus.; 29 cm
Bibliography: Termasuk bibliografi