Potensi tunas kecombrang (Nicolia Speciosa) dalam menekan pertumbuhan mikrobia pembusuk pada ikan pindang
| Main Author: | Nanik Suhartatik (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
| Other Authors: | Merkuria Karyantina (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Item Description: |
Disertai suplemen Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian UNISRI |
|---|---|
| Physical Description: |
viii, 26, [14] lembar : ilus. ; 30 cm. + suplemen (18 lembar ; 30 cm.) |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |