Aplikasi teknologi absorsi arang aktif untuk perbaikan kualitas minyak goreng bekas ( mereduksi angka peroksida dan memperbaiki warna )

Main Author: Enny Sumaryati (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Moh. Su'i (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: 2009
Item Description: Penelitian di sahkan Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat disertai suplemen.
Physical Description: vi, 1 suplemen (7 lembar ;30cm)
Bibliography: Termasuk bibliografi